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Ch. I
牛油果是什么
WHAT IS AVOCADO · AN UNUSUAL FRUIT
Ch. II
脂肪结构
FAT STRUCTURE
Ch. III
D
K
Ca
富含什么
RICH IN
Ch. IV
Zn
Cu
重点知识
KEY KNOWLEDGE
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牛油果
Avocado
Food · Fruit · 热带
一种几乎全是脂肪的水果 · 主力是单不饱和的油酸 · 高纤维高钾 · 帮你吸收蔬菜里的类胡萝卜素 · 健康脂肪但热量密度高
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Same region · 同区
樱桃 (车厘子)
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蓝莓
花青素多酚 · 糖偏低 · 超级食物拆穿: 体外强 ≠ 体内强
葡萄
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